Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat szedjünk ősszel?

Az ősz beköszöntével az időjárás egyre hidegebbé válik, a hőmérséklet csökkenésével pedig az anyagcserénk is lassul, ez hatással van a szervezet ellenálló-képességére is. Az őszi időszakban különösen fontos az immunrendszer erősítése, ebben pedig igen nagy szerepe van a vitaminoknak és ásványi anyagoknak.

Influenza, megfázás, nátha? Egy erős immunrendszerrel könnyebben felvehetjük a harcot a vírusok és baktériumok ellen, ebben pedig nagy segítségünkre lesznek a vitaminok és ásványi anyagok.

Mint amilyen a C-vitamin, ami az egyik legfontosabb vitamin az immunrendszer támogatásához. A C-vitamin létfontosságú szerepet játszik a fehérvérsejtek képződésében, amelyek a káros mikroorganizmusokat felszívó és elpusztító enzimek előállításáért felelősek. Emellett antioxidáns hatással is rendelkezik. A vitamint nagy mennyiségben tartalmazzák a cirtrusfélék, mint a narancs, a citrom és a mandarin.

A D-vitamin is fontos a szervezet egészséges működése szempontjából, támogatja a fehérvérsejtek képződését, fontos a csontok számára. Olyan élelmiszerekből szerezhetjük be, mint a tej, a tonhal vagy épp az édesburgonya.

A szervezet védekező mechanizmusában a B-vitamin is fontos szerepet játszik, forrásai pedig a tojás, a tejtermékek, a hús, a brokkoli és egyebek mellett a banán.

Érdemes szót ejteni az E-vitaminról is, aminek antioxidánsai védik a sejteket a rák ellen. Hiánya idegkárosodást és különböző betegségeket okoz. A mandula, a napraforgó és az avokádó is nagy mennyiségben tartalmazza ezt a vitamint.

A folsav a következő nagy segítség az őszi időszakban, ha nem viszünk be elegendő mennyiséget, a szervezetünk sebezhetővé válik a fertőzésekkel szemben. Olyan élelmiszerek tartalmazzák, mint a rizs, brokkoli, leveles zöldségek, citrusfélék és a gabonafélék.

Az A-vitamin a szemünk egészségéért nagyon fontos, és hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez. A zöld színű zöldségekben, az édesburgonyában és a sütőtökben is sok A-vitamin található.

Az egészséges csontokért érdemes gondoskodni a kalcium-fogyasztásról is, ennek forrásai pedig a tej, joghurt, sajt, spenót, zeller, brokkoli.

A K-vitamin, a kálium és a magnézium is fontos vitaminok és ásványi anyagok, melyek utánpótlásáról gondoskodnunk kell. Érdemes olyan multivitamin-készítményt választani, amely tartalmazza mindezeket a vitaminokat és ásványi anyagokat. Így egyszerűen és gyorsan fedezhetjük vitaminszükségleteinket.